Dulceață de prune, borcane pregătite pentru iarnă, miere, brânzeturi și legume din grădinile localnicilor. Duminică, 27 septembrie, toate duc spre Otelec, unde livada de la Casa Vânătorilor devine, pentru o zi, loc de picnic și întâlnire cu gusturile și poveștile pustei bănățene.

„Picnic în pustă” ajunge anul acesta la cea de-a patra ediție și se desfășoară între orele 11:00 și 19:00. Evenimentul este sprijinit de Consiliul Județean Timiș, prin Visit Timiș, și propune o zi petrecută în aer liber, cu mâncare locală, muzică, ateliere și povești despre comunitățile din această parte a Banatului.

Tema ediției din 2026 este cât se poate de simplă și familiară: „Dulceață pe pâine”.

În centrul evenimentului vor fi bunătățile pregătite în gospodăriile din zonă și rețetele păstrate de localnici. Târgul va aduna dulcețuri, murături, produse uscate și conserve pregătite pentru iarnă prin metode tradiționale. Nu vor lipsi mierea, brânza, laptele, fructele și legumele din recoltele sătenilor.

Iar cine ajunge de dimineață va putea gusta și dulceață de prune, oferită începând cu ora 11:00, până la epuizarea produselor.

O zi între livadă, muzică și meșteșuguri

Picnicul începe la ora 11:00, în livada Casei Vânătorilor din Otelec, de pe strada Principală nr. 221. Muzica pe vinil va însoți aproape întreaga zi, cu Vinyl Sessions, între orele 11:00 și 18:00.

Programul merge însă dincolo de partea gastronomică. La ora 12:00 este programat vernisajul expoziției „In memoriam sculptor Géza Molnar”, iar între 13:00 și 14:00 va avea loc o vizită ghidată la Muzeul Satului.

Cei care vor să încerce un meșteșug cu propriile mâini se pot opri, între orele 13:00 și 15:00, la atelierul interactiv de sculptat linguri din lemn, susținut de Manuela și Cezar Blânda.

La ora 14:00 este programată o tombolă organizată de GAL Banat Vest, iar pe parcursul zilei vizitatorii vor putea afla mai multe și despre Otelec pe Ruta EuroVelo 13 – Traseul Cortinei de Fier. Ziua se va încheia, la ora 19:00, cu un foc de tabără.

Pusta Banatului, descoperită prin gust

Dincolo de program, „Picnic în pustă” este și o invitație de a descoperi o parte a județului Timiș care rămâne mai puțin cunoscută celor obișnuiți cu agitația orașului.

Aici, experiența se construiește în jurul lucrurilor simple: o livadă, o felie de pâine cu dulceață, produse făcute în gospodărie, muzică și câteva ore petrecute afară.

Evenimentul face parte din seria manifestărilor dedicate Banat 2028 – Regiune Gastronomică Europeană, inițiativă prin care sunt promovate patrimoniul culinar, turistic și cultural al Banatului.

Pentru cei care ajung duminică la Otelec, însă, povestea începe mult mai simplu: cu dulceață pe pâine și un loc liber în livadă.