Comuna Parța, prezentă la manifestarea tradițională „Hai la turtă la Sărcia”, în Voivodina
Comuna Parța, prezentă la manifestarea tradițională „Hai la turtă la Sărcia”, în Voivodina
Comuna Parța a participat, duminică, 6 septembrie 2026, la manifestarea tradițională „Hai la turtă la Sărcia”, organizată în localitatea Sărcia (Sutjeska) din Voivodina, Serbia. Evenimentul a fost dedicat promovării gastronomiei locale, păstrării tradițiilor și valorificării spiritualității românești din această regiune.
Manifestarea „Hai la turtă la Sărcia” aduce în prim-plan unul dintre preparatele tradiționale ale comunității – turta – pregătită după rețete transmise din generație în generație.
Comuna Parța, invitată la evenimentul din Sărcia
În acest an, printre invitații manifestării s-a numărat și comuna Parța, din județul Timiș, care a participat cu o prăjitură tradițională pregătită după rețete vechi.
Preparatele prezentate de delegația din Parța au fost realizate de Georgina Stânea, Trifilia Kanalaș și Veronica Bulzan, care au adus la eveniment gusturi și rețete păstrate de-a lungul generațiilor în comunitatea locală.
Participarea comunei Parța la evenimentul din Voivodina a reprezentat și un prilej de promovare a tradițiilor culinare din Banat, într-un cadru în care comunitățile de pe ambele părți ale graniței au avut ocazia să își prezinte obiceiurile și preparatele specifice.
Tradiții românești și gastronomie locală la Sărcia
Evenimentul de la Sărcia a reunit gastronomia, tradițiile și elementele de spiritualitate românească, oferind participanților posibilitatea de a descoperi preparate realizate după rețete tradiționale și de a păstra vie legătura cu patrimoniul cultural al comunităților locale.
Pentru reprezentanții comunei Parța, participarea la „Hai la turtă la Sărcia” a fost o ocazie de a prezenta tradițiile culinare locale, dar și de a consolida legăturile dintre comunitățile românești din Banat și Voivodina.
Manifestarea de la Sărcia demonstrează că gastronomia tradițională rămâne un element important în păstrarea identității culturale, iar rețetele vechi continuă să fie transmise și promovate prin astfel de întâlniri între comunități.
